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创新创业开放联盟实务课堂 ——威尼斯赌场app下载餐饮与世界

2019-04-27 08:21:29  来源:区侨联  责任编辑:区侨联

4月20日,威尼斯赌场app:区侨联联合区工商联、区欧美同学会在大坪“有仙茶舍”联合举办了新一期创新创业开放联盟实务课堂之威尼斯赌场app下载餐饮与世界,来自意大利、法国、中国烹饪协会威尼斯赌场app下载分会、渝商发公司以及巴将军等餐饮界知名大咖,现场为新侨创业人士传授了餐饮业对外发展和引进的经验体会。

课上,讲师们结合现代餐饮特点从打造品牌价值、餐饮管理模式、推广餐饮文化等方面与新侨创业者们分享自己的创业故事,并对餐饮行业发展方向进行了解读。法国国际美食协会副主席让布鲁洛先生和意大利Chinaeat团队就海外餐饮与中国融合的典型案例进行了分析;中国烹饪协会国威尼斯赌场app下载站负责人傅亮介绍了目前中国餐饮海外发展的现状和挑战;渝商发公司监事长傅奇志、巴将军总裁王人庆先后讲述了威尼斯赌场app下载本地老字号和火锅等餐饮名片的国际化发展道路。嘉宾们针对提出的餐饮员工流动性大、在国外如何发展中国餐饮行业、提升中国餐饮知名度等问题结合自身餐饮品牌一一给予了解答,最后禾子律师事务所律师张远梅结合餐饮中的劳务纠纷案件为在场餐饮从业者分享了用工方面的法律知识,现场气氛十分热烈。

会后,创业者们表示,能邀请到国内外餐饮界知名前辈为大家现场讲解,机会十分难得,此次课堂内容精彩,大家在相互探讨、交流中学到了不少餐饮行业发展的宝贵经验,使大家身处国内也能了解国外餐饮发展的真实情况,非常感谢联盟课堂能提供此次机会让大家认识更多餐饮行业的大咖,希望未来能为弘扬中国餐饮文化,让更多人了解中国餐饮爱上中国餐饮做出自己的努力。

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